Iz zelenog u zrelo i suvo grožđe. Iz jednog stanja u drugo.
Ne u ništa, nego u nešto što će tek da bude.
(Epiktet, Diskursi III.24, 91.)
VIZIJA >
Iz zelenog u zrelo i suvo grožđe. Iz jednog stanja u drugo.
Ne u ništa, nego u nešto što će tek da bude.
(Epiktet, Diskursi III.24, 91.)
VIZIJA >
Gajenje vinove loze i proizvodnja vina u Šumadiji datira još iz vremena Rimskog Carstva. U to vreme, Rimljani koji su vladali ovim prostorom prepoznali su ogroman potencijal za gajenje vinove loze određujući toponime ovog kraja upravo po vinovoj lozi.
ŠUMADIJA I LIPOVAC >
Gajenje vinove loze i proizvodnja vina u Šumadiji datira još iz vremena Rimskog Carstva. U to vreme, Rimljani koji su vladali ovim prostorom prepoznali su ogroman potencijal za gajenje vinove loze određujući toponime ovog kraja upravo po vinovoj lozi.
ŠUMADIJA I LIPOVAC >
Vinarija DeLena je sledbenik tradicije Venčačke Vinogradarske Zadruge. Nasi preci su bili zadrugari, osnivači, članovi i rukovodioci Zadruge sve do njenog gašenja početkom šesdesetih godina prošlog veka.
KORENI >
Vinarija DeLena je sledbenik tradicije Venčačke Vinogradarske Zadruge. Nasi preci su bili zadrugari, osnivači, članovi i rukovodioci Zadruge sve do njenog gašenja početkom šesdesetih godina prošlog veka.
KORENI >
Vinarija DeLena proizvodi vina u maloj kočini isključivo od grožđa iz sopstvenih vinograda, i samo u dobrim godinama.
O NAMA >
Vinarija DeLena proizvodi vina u maloj kočini isključivo od grožđa iz sopstvenih vinograda, i samo u dobrim godinama.
O NAMA >
Vinograd ima jugozapadnu ekspoziciju i samim tim visok stepen osunčanosti. Suma efektivnih temperatura svrstava ovo vinogorje i naš vinograd u region sličan Bordou gde najbolje rezultate daju upravo internacionalne sorti vinove loze.
TERROIR >
Vinograd ima jugozapadnu ekspoziciju i samim tim visok stepen osunčanosti. Suma efektivnih temperatura svrstava ovo vinogorje i naš vinograd u region sličan Bordou gde najbolje rezultate daju upravo internacionalne sorti vinove loze.
TERROIR >
Mehanički sastav zemljišta idealan je za uzgoj vinove loze, jer je većinom ilovasto – glinast na podlozi laporca i laporovitih stena.
ZEMLJIŠTE >
Mehanički sastav zemljišta idealan je za uzgoj vinove loze, jer je većinom ilovasto – glinast na podlozi laporca i laporovitih stena.
ZEMLJIŠTE >
Berba se obavlja u trenutku koji obezbeđuje idealne parametre za preradu i obavlja se isključivo ručno, selektivnom berbom, u ranim jutarnjim ili večernjim satima.
RADU U VINOGRADU >
Berba se obavlja u trenutku koji obezbeđuje idealne parametre za preradu i obavlja se isključivo ručno, selektivnom berbom, u ranim jutarnjim ili večernjim satima.
RADU U VINOGRADU >